Ementa
Entradas
| Edamame Soja na sua vagem, delicadamente temperada |
€5,50 |
| Misoshiru Um caldo suave e aconchegante, acompanhado de algas, tofu e cebollete |
€4,50 |
| Harumaki (4 un) Crepes japoneses de legumes com molho de soja perfumado de gengibre e alho |
€8,00 |
| Gyoza (6 un) Misto de pastéis japoneses com recheios variados… diga-nos quais prefere! |
€9,00 |
| Sunomono Finas e refrescantes fatias de pepino em infusão de vinagre |
€4,50 |
| Shake no Misoni Fatias de salmão braseado embebidas num fantástico molho de miso |
€9,50 |
| Korokke (4 un) Bolinhas japonesas de peixe, fritas no momento, com pétalas de bonito |
€9,00 |
| Usuzukuri Finíssimas fatias de peixe branco, servidas com ovas e molho ponzu |
€15,00 |
| Ceviche de Shiromi Uma especialidade da casa, feito com o peixe branco do dia |
€17,50 |
| Tártaro de Shake Quadradinhos de salmão (Shake), de uma surpreendente frescura |
€15,00 |
| Tártaro de Maguro Quadradinhos de atum (Maguro), de uma surpreendente frescura |
€17,00 |
| Temaki Aberto – Shake (salmão) Um delicioso temaki servido em formato “taco” |
€7,50 |
| Temaki Aberto – Maguro (atum) Um delicioso temaki servido em formato “taco” |
€9,50 |
| Temaki Aberto – Hotate (vieira) Um delicioso temaki servido em formato “taco” |
€9,00 |
| Temaki Aberto – Unagui (enguia) Um delicioso temaki servido em formato “taco” |
€12,00 |
Sushi
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Hossomaki (6 un)
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Uramaki (6 un)
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Niguiri (2 un)
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Gunkan (2 un)
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| Niguiri Escolha do Chef (6 un) Uma surpresa! |
€22,00 | |||||||||
| Gunkan Escolha do Chef (6 un) Uma surpresa! |
€22,00 | |||||||||
| Niguiri Edomae (6 un) A pureza do peixe, sem toppings adicionais |
€18,00 |
Sashimi
| Shake (6 un) Fatias de salmão fresco e cremoso |
€10,00 | |||||
| Maguro (6 un) Fatias de atum genuíno de primeira categoria |
€15,00 | |||||
| Shiromi (6 un) Fatias de peixe branco nacional, da espécie do dia |
€13,50 | |||||
| Otoro (6 un) Fatias da parte mais macia, rica e valorizada do atum |
€16,50 | |||||
| Sashimi Mix Uma deliciosa combinação de fatias de peixe de várias espécies
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Combinados
| 10 Peças Vegan Um combinado fresco e sem proteína animal |
€15,00 |
| 20 Peças (6 sashimi + 14 sushi) Um combinado perfeito para uma degustação frugal e sensorial |
€30,00 |
| 30 Peças (14 sashimi + 16 sushi) Um combinado elevado, para os mais exigentes apreciadores |
€37,00 |
| 30 Peças Premium (14 sashimi + 16 sushi) Um combinado soberbo, com os melhores cortes e ingredientes |
€49,00 |
Pratos Quentes
| Sushi Hot Saborosos rolinhos de Sushi com Ebi (camarão) cozinhado na perfeição |
€16,00 |
| Yakisoba – Frango Um confortável prato de Massa Japonesa com Legumes e Frango |
€15,00 |
| Yakisoba – Camarão Um confortável prato de Massa Japonesa com Legumes e Camarão |
€17,00 |
| Yakitori Deliciosas espetadinhas de Frango Grelhado com Molho Tare e Gohan |
€13,00 |
Sobremesas
| Cheesecake de Framboesa Uma delícia semifria com as cores das frutas dos bosques |
€6,00 |
| Cheesecake de Lima Uma outra delícia semifria, fresca e cintilante |
€6,00 |
| Praliné de Chocolate Uma decadência de chocolate, para os amantes de cacau |
€6,00 |
| Abadinho Toda a tradição da doçaria nacional num pudinzinho caseiro |
€6,00 |
Bebidas
| Água Luso 50cl | €3,00 |
| Água Castelo (com gás) | €3,20 |
| Água Tónica Royal Bliss | €3,20 |
| Coca-Cola / Coca-Cola Zero | €3,00 |
| Fuze Tea Limão/Pêssego/Manga-Ananás | €2,80 |
| Fanta Laranja/Ananás | €3,00 |
| Red Bull (Lata 25cl) | €4,50 |
| Heineken Pressão 25cl | €2,50 |
| Heineken Sem Álcool | €2,50 |
| Cerveja Asahi (Japonesa) | €4,20 |
| Bandida do Pomar Maçã/Frutos Vermelhos | €3,50 |
Cafés e Chás
| Café Nespresso® | €3,00 |
| Descafeinado Nespresso® | €2,00 |
| Chás (bule) Pergunte pela nossa variedade de infusões |
€4,50 |